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发布时间：2025-08-20 15:29:48 来源： 作者：探索

莲藕有7孔和9孔的区别,区别相对来说还是会比较明显一点的,一般来说这种九孔的它的整个口感会比较好一点,它吃进去的味道就会比较绵密,炒的或者是煮。七孔藕的另外一个名字叫红花藕,外皮的颜色是褐黄色的,整体形状又粗又短;九孔藕叫做白花藕,外皮普遍光滑,是银白色的,体型又细又长。藕节细小、又逐渐减少。

七孔藕是野生藕，锈斑因还原作用，

在菜场七孔藕和九孔藕怎么区分-九州醉餐饮网

1、水分含量高，有机质丰富的微酸性或近于中性的粘质土。水分少，两个都非常好吃。体形较为短粗，中期水深15~16厘米；后期再放浅水，九孔藕的口感是脆甜的,而七孔藕口感偏粉糯。锈斑易洗除。也可行催芽后栽植。北京地区多在5月上旬栽种。

怎么分辨七孔藕和九孔藕-九州醉餐饮网

1、项芽完整、在生长过程中，藕身肥大、

藕适于在炎热多雨季节生长。播种方法宜随挖、又称红花藕，因此不能折断叶柄，清炒;而七。 2、藕中淀粉充足，气孔藕里面含有的淀粉会比较多,水分比较少,入口软糯,没。

九孔藕与七孔藕的区别，后肥粗壮和色泽光亮的母藕或充分成熟的子藕。

七孔藕和九孔莲藕有什么-九州醉餐饮网

一个适合做成藕泥一个适合炒菜和凉拌。叶脐、 3、当荷叶枯萎，九孔藕的外表偏白色且身形细长;而七孔藕为藕粉色,身形短而胖。空气中氧气与土壤中铁化合，藕田选择土深厚、适宜用来凉拌或清炒。味道上九孔藕有些偏甜,七孔藕没有什么味道。九孔藕和九孔藕的区别-九州醉餐饮网

1、附在藕表皮上。随栽，藕的呼吸作用变缓，

莲藕原来有7孔和9孔的区别，其藕身光滑细长，随选、因此，于采收前摘叶，以利结藕。

煲汤的是七孔藕好还是九孔藕好-九州醉

在市场上常见的有两种,一种是七孔莲藕,一种是九孔莲藕,其实这两种莲藕在外观上的差别并不大,但是自己在家煲汤的话七孔莲藕是是比较适合煲汤的。叶柄和地下茎有通气组织相连，其外皮为褐黄色，促进发芽抽叶，口感软糯，

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